Download e-book for kindle: Bacterias, bichos y otros amigos: Descubre a nuestros by David González Jara

By David González Jara

La asombrosa historia de cómo convertimos a las bacterias y otros organismos en una fiel y entusiasta clase trabajadora al servicio del ser humano.

los angeles historia de l. a. humanidad, l. a. del hombre saltando a los angeles cima de los angeles cadena alimentaria y moldeando el medio common a su antojo, es l. a. historia de l. a. domesticación de animales y plantas. l. a. que aquí se narra, l. a. que marca el presente y el futuro de nuestra especie, es parecida, sólo que en lugar de campos de trigo y animales de granja, tiene a unos protagonistas menudos y con muy mala reputación, las bacterias.

Estamos ante una nueva revolución commercial impulsada por estos microorganismos que el hombre ha logrado domesticar como si de ganado se tratara, y cuya mala fama no está en absoluto en consonancia con los aportes que hoy nos están brindando en ámbitos tan diversos como el farmacéutico, el alimentario o el medio ambiente.

A lo largo del libro descubriremos cómo hay bacterias capaces de poner fin a los angeles deforestación, de disminuir las tasas de mortalidad infantil en África, de reducir las emisiones de sustancias contaminantes o de convertir uno de los venenos más letales utilizados por el hombre desde el imperio romano en los angeles primary sustancia empleada en l. a. cura contra el cáncer.

Escrito con sentido del humor e ironía, el autor nos introduce en el asombroso mundo de las bacterias y se enfrasca en una batalla contra los falsos mitos alrededor de los angeles química y los angeles veneración de lo biológico y lo normal, como si los antibióticos, los antisépticos, los conservantes y los angeles fermentación no hubieran salvado vidas o brindado infinitos avances.

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